* 4월 2일 지금부터 2020년 생산 보리새싹분말 판매시작했습니다.

알림니다. !!

* 지난해 생산한 제품이 판매가 종료되었습니다.

3월말, 4월초에 올해 생산한 보리새싹분말을 판매할 예정입니다.

성원해주신 분들께 감사하다는 말씀을 드립니다.

** 지퍼백 포장용기의 장점.

1. 지퍼백 포장은 빛이 차단되기 때문에 보리새싹분말의 파란 엽록소 성분의 빛바램을 방지합니다.

2. 내용물 이용으로 부피가 감소함에 따라 같이 부피가 감소하여 휴대성이 좋습니다.

3. 분말을 다 드신 후 폐기 할때 부피가 적습니다.

** 유기농 보리새싹분말을 드시는 요령.

보리새싹을 물, 우유, 요쿠르트,음료,셀러드에 혼합하여 아침, 점심, 저녁으로 드시기도 하지만...

보리새싹을 저녁 식후 1시간 지나서 물에 3g(2티스푼정도)을 넣어서 하루 한번 드시면 좋습니다.

(휴식중에 드시면 보리싹의 영양분이 몸의 피로를 풀어주고, 기대하는 효과를 볼 수 있습니다.)

이렇게 드시면 드신 날과 안 드신날 다음날 아침의 컨디션이 다릅니다.

아침, 점심 등 생활중에 드시면 생활 에너지로 소모하여 기대한 효과를 덜 볼 수도 있어요.

한빛농장은 2006년부터 보리새싹을 유기농산물 인증 받고 생산하고 있습니다.

제초제, 합성농약, 화학비료를 전혀 사용하지 않고 사람이 먹을 수 있는 보리새싹을 생산하고 있습니다.

2006년 당시 유기농인증서 입니다.

유기농 보리새싹분말 원재료 보리새싹 유기농인증서.

- 정부 농산물품질관리원에서 관리하는 유기가공식품 인증서 -

: 유기농산물을 원료로 이용하여 가공한 것을 인증

- 정부 식품의약품안전청에서 관리하는 식품 품목제조보고대장 -

: 식품가공 원재료 성분 가공방법 등을 사전에 보고하여 절차에 따라 만들어 지는 합법적 정상식품.

한빛농장 유기농보리새싹분말은 정부 식약처 규정에 의거하여 자가품질검사를 하여 적합판정을 받았습니다.

- 분말제품은 이물질 검사를 하여 쇳가루 등 이물질을 검사하고. 방송에서 대장균 검출에 대하여 언급하였는데, 대장균은 검사항목에 있지 않아서 검사기관에서 임의로 할 수 없기 때문에 하지 않았습니다.

참고로 병증을 유발하지 않는 일반 대장균은 생활환경에 많습니다. 일반 토양은 물론이고, 신발안 , 양말, 손바닥, 등등. 특히 방바닥, 침대, 욕실 없는 곳이 없습니다. 그래서 대장균은 어짜피 검출되기 때문에 항목에 있지 않습니다. 다만 가공식품 중에 수분이 많은 음식은 대장균 수를 제한하고 있습니다.

2006년 아래 책 <약이되는 우리풀. 꽃. 나무> 내용을 보고 유기농으로 보리새싹을 생산하여 여지껏 생산하고 있습니다.

지은이 최진규님은 여러 약초, 건강 관련 책을 내시고, 방송에서도 본초학 강의를 200회 이상 하신

유명하신 토종약초꾼입니다.

책 내용은 여러가지 도움이 되는 약초를 쉽게 설명하고 있어서 누구나 이해가 됩니다.

<반드시 농약을 치지 않고 화학비료를 주지 않은 흙에서 키운 것이어야 하고 .....> 책 내용입니다.

** 값싼 국내산 보리새싹분말에 대하여...

겨울이 지나고 봄이되면 들판 논에는 보리가 이렇게 많이 자랍니다.

뒤에 보이는 하얀 두루말이 화장지 처럼 보이는 것은 논가에 쌓아둔 소 사료용 볏집 덩이 입니다.

논에 벼를 심고 제초제를 많이 뿌려야 물 잡초가 안생겨서 벼농사가 됩니다. 여름에는 도열병약을 뿌립니다.

이렇게 관리하든 논에 가을에 벼를 수확하고 각종 제초제, 농약, 화학비료의 잔류가 논바닥 토양에 남아 있는데, 소 사료용 보리를 키우기 위해 파종을 해서 봄이 되면 이런 풍경입니다.

유기농 인증받지 않은 국내산 보리새싹분말은 이런 보리싹을 값싸게 구입해서 분말 가공한 것입니다.

소 먹이용으로 키우든 농약 잔류되는 보리새싹을 수요가 많으니 사람에게 먹이려고 하는 것입니다.

아래 내용은 2006년 처음 보리새싹을 농사 짓던 모습 입니다.

기계가 없이 둘이서 몸으로 작업하던 모습 입니다

뿌려 놓은 보리싹을 묻는 작업을 합니다

트렉트로 하면 수월할텐데 ... 일일이 손으로 작업을 했습니다

파종한 지 며칠이 지나 보리싹이 세상을 만나는 모습 입니다