보리새싹을 저녁 식후 1시간지나서 물에 3g(2티스푼정도)을 넣어서 하루 한번 드시면 좋습니다.
(휴식중에 드시면 보리싹의 영양분이 몸의 피로를 풀어주고, 기대하는 효과를 볼 수 있습니다.)
이렇게 드시면 드신 날과 안 드신날 다음날 아침의 컨디션이 다릅니다.
아침, 점심 등 생활중에 드시면 생활 에너지로 소모하여 기대한 효과를 덜 볼 수도 있어요.
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한빛농장은 2006년부터 보리새싹을 유기농산물 인증 받고 생산하고 있습니다.
제초제, 합성농약, 화학비료를 전혀 사용하지 않고 사람이 먹을 수 있는 보리새싹을 생산하고 있습니다.
2006년 당시 유기농인증서 입니다.
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유기농 보리새싹분말 원재료 보리새싹 유기농인증서.
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- 정부 농산물품질관리원에서 관리하는 유기가공식품 인증서 -
: 유기농산물을 원료로 이용하여 가공한 것을 인증
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- 정부 식품의약품안전청에서 관리하는 식품 품목제조보고대장 -
: 식품가공 원재료 성분 가공방법 등을 사전에 보고하여 절차에 따라 만들어 지는 합법적 정상식품.
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시험.검사성적서
한빛농장 유기농보리새싹분말은 정부 식약처 규정에 의거하여 자가품질검사를 하여 적합판정을 받았습니다.
- 분말제품은 이물질 검사를 하여 쇳가루 등 이물질을 검사하고. 방송에서 대장균 검출에 대하여 언급하였는데, 대장균은 검사항목에 있지 않아서 검사기관에서 임의로 할 수 없기 때문에 하지 않았습니다.
참고로 병증을 유발하지 않는 일반 대장균은 생활환경에 많습니다. 일반 토양은 물론이고, 신발안 , 양말, 손바닥, 등등. 특히 방바닥, 침대, 욕실 없는 곳이 없습니다. 그래서 대장균은 어짜피 검출되기 때문에 항목에 있지 않습니다. 다만 가공식품 중에 수분이 많은 음식은 대장균 수를 제한하고 있습니다.
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2006년 아래 책 <약이되는 우리풀. 꽃. 나무> 내용을 보고 유기농으로 보리새싹을 생산하여 여지껏 생산하고 있습니다.
지은이 최진규님은 여러 약초, 건강 관련 책을 내시고, 방송에서도 본초학 강의를 200회 이상 하신
유명하신 토종약초꾼입니다.
책 내용은 여러가지 도움이 되는 약초를 쉽게 설명하고 있어서 누구나 이해가 됩니다.
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아래 책내용 -- >
어린 보릿잎은 겨울을 지난 것이어야 제대로 약효가 나타난다.
반드시 농약을 치지 않고 화학 비료를 주지않은 흙에서 키운 것이어야 하고,
말릴때에도 그늘에서 말려야 한다.
<반드시 농약을 치지 않고 화학비료를 주지 않은 흙에서 키운 것이어야 하고 .....> 책 내용입니다.
** 값싼 국내산 보리새싹분말에 대하여...
겨울이 지나고 봄이되면 들판 논에는 보리가 이렇게 많이 자랍니다.
뒤에 보이는 하얀 두루말이 화장지 처럼 보이는 것은 논가에 쌓아둔 소 사료용 볏집 덩이 입니다.
논에 벼를 심고 제초제를 많이 뿌려야 물 잡초가 안생겨서 벼농사가 됩니다. 여름에는 도열병약을 뿌립니다.
이렇게 관리하든 논에 가을에 벼를 수확하고 각종 제초제, 농약, 화학비료의 잔류가 논바닥 토양에 남아 있는데, 소 사료용 보리를 키우기 위해 파종을 해서 봄이 되면 이런 풍경입니다.
유기농 인증받지 않은 국내산 보리새싹분말은 이런 보리싹을 값싸게 구입해서 분말 가공한 것입니다.
소 먹이용으로 키우든 농약 잔류되는 보리새싹을 수요가 많으니 사람에게 먹이려고 하는 것입니다.
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